怎么做青菜肉丸湯？
2022-02-23
操作方法
- 01
肉丸是外面買(mǎi)的，種類(lèi)很多，混合著煮，各種各樣的肉丸都可以吃到了。先把肉丸沖洗干凈。
- 02
將青菜洗干凈，瀝干水備用。
- 03
將蒜苗切絲備用。
- 04
在鍋里加入適量的清水，大概600ML就可以了。水燒開(kāi)之后，先倒入肉丸。
- 05
肉丸煮了大概三分鐘，已經(jīng)快熟了就倒入青菜。
- 06
青菜煮了兩三分鐘就可以放入少量的鹽（注意不要放太多，肉丸本身就有鹽，也不要放雞精和味精，肉丸本身就有）。
- 07
將鹽攪勻之后就把湯倒入放了蒜苗絲的湯碗中，這樣就可以上桌了。
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