雞蛋與紅糖同吃有毒嗎？
2022-02-23
操作方法
- 01
雞蛋中含有少量的糖化蛋白，且正常人體內也含有少量。
- 02
很多事物在糖的作用下，高溫等會產生少量糖化蛋白。油炸，燒烤等產生較多。
- 03
我們吃的其他事物含有的糖化蛋白，如牛肉，雞皮，比紅糖雞蛋含量還多
- 04
所以一般吃的紅糖雞蛋不多，所含糖化蛋白含量也少。對人不會有什么害處。
詞條內容僅供參考，如果您需要解決具體問題
（尤其在法律、醫學等領域），建議您咨詢相關領域專業人士。